Die ersten Plätzchen sind schon fertig! Und es folgen bestimmt noch ein paar mehr. Ich liebe Weihnachten und ich liebe backen!
(Super: Man beachte den Schlappen mit selbstgestrickem Socken! Künstlerisch WERTVOLLES Foto!!!)
Montag, 5. Dezember 2011
Atlantik im Herbst
Ich hab auf perlenhäkeln am Wettbewerb "dicke Brummer" teilgenommen...
...und leider nur den letzten Platz belegt :-(
Aber ein Trostpflaster hab ich von Brigitte bekommen. Dankeschön dafür!!!
Freitag, 16. September 2011
Torte Nummer 1
Zu Schwiegermutters - wenn ich denn verheiratet wäre - 60. Geburtstag hab ich ein Geburtstagstörtchen gebacken. Das Rezept für die Sachertorte hab ich bei tortentante gefunden, die Deko ist aus Motivtorten basics. Zwischendurch ist es wie immer bei mir ein bisschen abenteuerlich zugegangen, da wird die Kerzenflamme schon mal in einen Rest Gurke zum Tocknen gespiesst... Not (= Platzmangel) macht erfinderisch.
Als Anfang hab ich mal ein Fondantplättchen geschustert...
... und dann einfach mal die Ribbon-Roses drapiert - bei Gefallen mit Icing festgeklebt. Das hab ich das erste mal so gemacht, es hat ganz gut geklappt, allerdings müsste ich aber großzügiger auftragen, die ganze Konstruktion war ein bisschen instabil und brach beim Herunternehmen auseinander. Schade.
Als Anfang hab ich mal ein Fondantplättchen geschustert...
... und dann einfach mal die Ribbon-Roses drapiert - bei Gefallen mit Icing festgeklebt. Das hab ich das erste mal so gemacht, es hat ganz gut geklappt, allerdings müsste ich aber großzügiger auftragen, die ganze Konstruktion war ein bisschen instabil und brach beim Herunternehmen auseinander. Schade.
Torte Nummer 2
Unschwer zu erkennen: Schwarzwälder-Kirsch-Torte. Leider kann ich die Deko nicht so schön perfekt wie Papi, aber sie sah auch nicht schlecht aus.
"Strickliesel"
Wieder hab ich für die kleine Prinzessin gestrickt. Leider fiel das Muster etwas groß aus. Angeblich soll es Größe 86/92 sein, aber ich glaube, es ist fast 104... blöd. Aber das nächste Frühjahr kommt ja auch. Die Mütze hab ich selbst entworfen, sie wird als Beanie getragen. Sieht sehr süß aus!
Freitag, 5. August 2011
Ich kanns ... ein bisschen ...
Häkelkugeln heißt das Zauberwort. Sie sind lange, lange, lange nicht perfekt oder schön - ABER - sie sind schon ein bisschen rund. Und man kann eindeutig erkennen, was es sein soll. Das war bei einem meiner ersten Versuche (links) noch nicht so klar, ob es ein Ei, eine Olive, eine Kirsche oder Zwetschge oder was auch immer werden soll... Aber bei der letzte (zweite von links) kann man das doch schon erkennen, dass es ein Kügelchen sein soll. Und die Perlchen liegen auch halbwegs in Richtung...
Samstag, 9. Juli 2011
Upps, die Tortenshow
Ja genau. Es war leicht bis mittelschwer chaotisch, bis diese Torte fertig war. Daher soll Euch der Titel auch an eine Fernsehshow erinnern. Ich hatte alles so schön geplant...
Die kleine Nichte meines Freundes hatte am 1. Juli 2011 Geburtstag, sie wurde 1 Jahr alt. Da wollte ich natürlich eine besondere Torte backen, nachdem ich an der Taufe ja schon wegen Krankheit ausfiel und keine Tauftorte backen konnte. Also, die Buchstaben hatte ich schon vorher ausgestochen und trocknen lassen. Was zur Folge hatte, dass sie sich nicht mehr schön an meine Torte schmiegten, hm. O.k., das wär ja noch gegangen. Also, vielleicht erstmal was positives, der Fondant und die Blütenpaste nach Monikas Rezepten haben wie immer geklappt, hier der Beweis:
Aus Blütenpaste habe ich die kleinen Ballerinas geformt, allerdings auch zweimal. Die ersten haben mir nicht gefallen, die zweiten gingen gerade so. Nächstes mal muss ich Modellierfondant nehmen (50 : 50 Fondant und Blütenpaste), dass das ein bisschen besser zu formen geht, nur Blütenpaste ist echt labberig und nur Fondant ist ein bisschen zu "ungeschmeidig".
So, dann sollte es ans Innenleben gehen. Der Tortenboden bestand übrigens aus Eierlikörkuchen, Rezept ebenfalls von Monika, s.o. Der Boden ließ sich wunderbar schneiden, das Lemon-Curd ließ sich auch gut verteilen (es sollte eine Torte mit einer Füllung aus Lemon Curd und weißer Schokoladen-Ganache werden). So, das war's dann auch schon mit den Plänen.
Die erste Schüssel mit weißer Schokoganache ist geronnen (sie wurde gar nicht fester, sie ging von der flüssigen gleich in die geronnene Kosistenz über) und auch die zweite. Dann hatte ich keine Lust mehr, weitere 4 Tafeln weiße Schokolade zu versemmeln und habe einfach amerikanische Buttercreme gemacht, die gelingt immer. Und so wars. Es konnte also endlich weitergehen.
Wie schon oft hab ich den Kuchen schön schief eingeschmiert, so dass er mit Fondant nachher garantiert nicht gerade ist ;-)
Es wurde noch ein bisschen glatter und schöner und das Ausrollen des Fondants klappte gut. Obwohl ich ihn noch nicht so richtig dünn auswellen kann, war ich mit dem Ergebnis zufrieden. Wenn so viel schief ging, ist man schon mit Kleinigkeiten zufrieden.
So schlecht sah der Kuchen dann gar nicht aus, als er erstmal unter Fondant versteckt war. Dafür sah die Küche aus wie Bombe... Egal.
So, noch ein bisschen Deko und fertig war der Kuchen für die kleine Prinzessin zum 1. Geburtstag!
Die kleine Nichte meines Freundes hatte am 1. Juli 2011 Geburtstag, sie wurde 1 Jahr alt. Da wollte ich natürlich eine besondere Torte backen, nachdem ich an der Taufe ja schon wegen Krankheit ausfiel und keine Tauftorte backen konnte. Also, die Buchstaben hatte ich schon vorher ausgestochen und trocknen lassen. Was zur Folge hatte, dass sie sich nicht mehr schön an meine Torte schmiegten, hm. O.k., das wär ja noch gegangen. Also, vielleicht erstmal was positives, der Fondant und die Blütenpaste nach Monikas Rezepten haben wie immer geklappt, hier der Beweis:
Aus Blütenpaste habe ich die kleinen Ballerinas geformt, allerdings auch zweimal. Die ersten haben mir nicht gefallen, die zweiten gingen gerade so. Nächstes mal muss ich Modellierfondant nehmen (50 : 50 Fondant und Blütenpaste), dass das ein bisschen besser zu formen geht, nur Blütenpaste ist echt labberig und nur Fondant ist ein bisschen zu "ungeschmeidig".
So, dann sollte es ans Innenleben gehen. Der Tortenboden bestand übrigens aus Eierlikörkuchen, Rezept ebenfalls von Monika, s.o. Der Boden ließ sich wunderbar schneiden, das Lemon-Curd ließ sich auch gut verteilen (es sollte eine Torte mit einer Füllung aus Lemon Curd und weißer Schokoladen-Ganache werden). So, das war's dann auch schon mit den Plänen.
Die erste Schüssel mit weißer Schokoganache ist geronnen (sie wurde gar nicht fester, sie ging von der flüssigen gleich in die geronnene Kosistenz über) und auch die zweite. Dann hatte ich keine Lust mehr, weitere 4 Tafeln weiße Schokolade zu versemmeln und habe einfach amerikanische Buttercreme gemacht, die gelingt immer. Und so wars. Es konnte also endlich weitergehen.
Wie schon oft hab ich den Kuchen schön schief eingeschmiert, so dass er mit Fondant nachher garantiert nicht gerade ist ;-)
Es wurde noch ein bisschen glatter und schöner und das Ausrollen des Fondants klappte gut. Obwohl ich ihn noch nicht so richtig dünn auswellen kann, war ich mit dem Ergebnis zufrieden. Wenn so viel schief ging, ist man schon mit Kleinigkeiten zufrieden.
So schlecht sah der Kuchen dann gar nicht aus, als er erstmal unter Fondant versteckt war. Dafür sah die Küche aus wie Bombe... Egal.
So, noch ein bisschen Deko und fertig war der Kuchen für die kleine Prinzessin zum 1. Geburtstag!
Sonntag, 26. Juni 2011
Aurora
Nach einer Anleitung von Fofinha ist diese Kette entstanden. Verwendet hab ich ungefähr die gleichen Farben wie Fofinha, allerdings hab ich sie mir einfach nach Gusto aus dem Shop ausgesucht.
Nach kleinen Anfangsschwierigkeiten ging sie ganz gut zu häkeln. Nun ziert sie den Hals meiner Schwägerin.
Leider kann ich grad keine Bilder einfügen, ist wohl ein Fehler auf der Seite. Ich hols aber nach, sobald die Kiste wieder funktioniert.
Nach kleinen Anfangsschwierigkeiten ging sie ganz gut zu häkeln. Nun ziert sie den Hals meiner Schwägerin.
Leider kann ich grad keine Bilder einfügen, ist wohl ein Fehler auf der Seite. Ich hols aber nach, sobald die Kiste wieder funktioniert.
Montag, 13. Juni 2011
Mit stolzgeschwellter Brust...
... darf ich Euch heute meine erste "dicke" Häkelkette zeigen: Die "Häkelkette schwarz-weiß" aus der PP Nr. 5/2010 nach Antje Grünwald. Der erste Versuch ging gründlich in die Hose, ich habe viel zu fest gehäkelt und das Ding wurde bogglsterrig (für Nichtschwaben: hart und unbiegsam). Außerdem sah man die Zunahmestellen ganz doll, es sah aus, wie kleine Terassen. Ich hatte schon eine halbe Kette gehäkelt, aber ich entschloss mich, das Ding aufzuschneiden. Also hab ich den Anfang abgepfriemelt und die Kette wieder auf ein anderes Garn aufgezogen, so dass ich nicht die ganze Fädelarbeit nochmals machen musste. Nur die Übergangsstellen, an denen ein neuer Faden begonnen wurde, musste ich nochmals fädeln. Dann hab ich einfach mit derselben Nadel (0,6 mm) nochmals gehäkelt und darauf geachtet, dass ich locker häkele. Und siehe da - ich bin jedenfalls mit dem Ergebnis sehr zufrieden und stolz wie Bolle! Die wird nächste Woche gleich mit mir nach Kos fliegen und dort zum Einsatz kommen :-)
Samstag, 11. Juni 2011
Taschen-Bömmel
Für Mutti zu Muttertag gabs ein Taschengebömmel inklusive Tasche natürlich, aber hier ist ja nur das Gebömmel wichtig :-)
Zwei Kugeln aus 11/0 Toho in Peyote gefädelt, denn häkeln kann ich die Dinger ja immer noch nicht zu meiner Zufriedenheit und eine Cedra Bead, diese Anleitung gabs mal bei Penico.
Samstag, 12. März 2011
Lila im Set
Ich kann es selber kaum glauben, ich hab mal wieder was gehäkelt. Und das ganze auch noch mit festen Maschen! Bisher stand ich mit festen Maschen beim Perlenhäkeln immer ordentlich auf dem Schlauch. Vielleicht kams ja daher, dass ich es zum erstenmal beim Kugelnhäkeln probierte. Kugeln kann ich immer noch nicht, dafür aber zumindest mal die Maschen. Zum Glück kann man daraus auch noch was anderes machen... z.B. die "Total vermixt" von Brigitte I. von perlenhaekeln.
Und dazu noch ein Armband, gleiches Schema, U40. Mein Bestand an Myukis ist leider sehr begrenzt, außer ein paar 15/0 findet sich da bei mir gar nichts. Daher hab ich mir aus Tohos meinen eigenen Lila-Mix gemacht: 928, 988, 926, 935, 977 und natürlich 221.
Und dazu noch ein Armband, gleiches Schema, U40. Mein Bestand an Myukis ist leider sehr begrenzt, außer ein paar 15/0 findet sich da bei mir gar nichts. Daher hab ich mir aus Tohos meinen eigenen Lila-Mix gemacht: 928, 988, 926, 935, 977 und natürlich 221.
Leider konnte ich keine Endkappen in bronze mit 15 mm DM finden. Da wir aber ja glücklicherweise alle in der Familie kreativ begabt sind, hat sich Papi des Problems angenommen und extra für mich Endkappen gedreht.
TATAAAAAAAAAA!!!
Sonntag, 6. März 2011
Bömmelkette
Hier seht Ihr eine Bömmelkette, die ich allerdings auch schon zu Weihnachten verschenkt hab - an Mutti. Leider hatte ich vergessen, Bilder davon zu machen. Das hat nun meine Schwester übernommen. Die Anleitung hab ich bei perlenhaekeln.de gefunden, es ist keine richtige Anleitung, aber man kommt super damit klar. Ich werde jetzt aber noch einen Bömmel mehr machen, den man dann mit einem Karabiner einhängen kann, denn die Kette hat keine "vordere Mitte". Anfangs gefiel mir das ganz gut, aber mittlerweile finde ich, es sieht "unfertig" aus.
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